原创
首先需要准备相应的食材，将土豆和胡萝卜用清水煮熟。煮好的土豆和胡萝卜泡凉水中去皮；用勺子或捣泥器将土豆和胡萝卜捣碎。在300ml约45度的温水中放入150g奶粉，当彩椒炒至半熟时，倒入搅拌好的土豆泥翻炒1分钟左右。将炒好的土豆泥倒入烤盘中，表面淋上1个蛋黄液铺上3片芝士片放入烤箱中，上下火180度烤制15分钟即可。...
2021-08-22
原创
准备好相应的食材，先将榴莲肉压碎成泥糊状，蛋挞皮室温解冻放软。慢慢取下蛋挞皮下面的锡箔纸，蛋挞皮里放入榴莲肉，榴莲肉的量大概是蛋挞皮的一半高度，多了不容易封口。蛋挞皮的边紧紧的压实密封，预热烤箱，190度，刷一层鸡蛋液，撒上芝麻。送入烤箱，中层190度25分钟，想要上色好看建议再多加五分钟。...
2021-08-08
原创
1、首先准备食材。2、腊肉整块用水煮20分钟切成丁待用，淘米水不要太多跟平时一样，土豆去皮切丁泡水里去淀粉待用，胡萝卜，香菇，洗净切丁待用；3、热锅冷油，所有的菜炒3分钟，下腊肉丁炒2分钟，放生抽2勺，老抽5勺，蚝油2勺，炒1分钟放入电饭锅里跟淘好的米放一起搅拌；3、放盐后按下煮饭键静静等待就可以了。 ...
2021-07-11
原创
腊肉清洗先用火枪烧软猪皮，再用用清水或者是开水去盐，最后用清洁剂洗干净。因为腊肉长期用烟熏，外面有很多的灰尘，用火烧一下能够把腊肉皮上的猪毛烧掉，而且这样烧一下也是可以把很硬的猪皮，烧软化，这样方便清洗。...
2021-07-11
原创
梨不能和蟹、鹅肉、白萝卜、开水、羊肉等一起吃。梨和蟹一起吃会影响肠胃消化。鹅肉与鸭梨同食产生不良生化反应，损伤脾胃，伤及肾脏，容易使人生热病发烧。萝卜与梨相克，诱发甲状腺肿。梨性甘寒冷利，吃梨喝开水，必致腹泻，二者同食，伤人肠胃。羊肉与梨相克，梨中的一些酶可将羊肉的酵素分解，阻碍消化，造成消化不良、腹胀肚痛等症。...
2021-07-10
原创
十大碱性食物排名：核桃、西兰花、金枪鱼、圆白菜、马铃薯、香菜、麦芽、蘑菇、酸奶、草莓。核桃：健脑，核桃的营养价值较高。核桃中的蛋白质有对人体极为重要的赖氨酸，对大脑很有益。...
2021-07-10
原创
每100克魔芋丝中只含有七大卡的热量，属于一种低热的食物。魔芋里面含有非常丰富的淀粉、粘多糖等成分。可以促进肠道蠕动，改善便秘现象，具有一定的清热、利湿、解毒的功效，可以改善因上火而导致的口舌生疮。虽然魔芋的热量非常低，但是它所含有的营养却是非常高的。...
2021-07-08
原创
泡木耳可以选择温水或者凉水。在泡发木耳时，先将其放在冰箱的冷藏室放几个小时，再用清水将表面洗干净。之后放在温水里泡发，温度大约在20~25度之间，20分钟左右基本上就可以泡发了，如果碰到木耳个头比较大，需花的时间可能在25分钟左右。选用冷水进行泡发木耳，需要花费的时间大概在两个小时左右。...
2021-07-08
原创
湘菜招牌菜：辣椒炒肉：辣椒炒肉是湘菜中最为家常的一道菜，其主要是以辣椒、五花肉为主要的食材，豆豉、酱油、味精、生姜、大蒜子、生姜等作为辅料而制成的。剁椒鱼头：剁椒鱼头是湖南省的传统名菜，属于湘菜系。...
2021-07-08
原创
