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腊肉饭的做法电饭煲做

火火生活     2021-07-11 21:13

腊肉饭的做法电饭煲做

1、首先准备食材:腊肉200g,胡萝卜2根,玉米粒适量,香菇6朵,土豆1个,豌豆粒适量,大米适量,老抽5勺,生抽2勺,盐适量,耗油2勺。

2、买好腊肉整块用水煮20分钟切成丁待用,淘米水不要太多跟平时一样,土豆去皮切丁泡水里去淀粉待用,胡萝卜,香菇,洗净切丁待用;

3、热锅冷油,油一定要少,因为腊肉会出油下所有的菜炒3分钟,下腊肉丁炒2分钟,放生抽2勺,老抽5勺,蚝油2勺,炒1分钟放入电饭锅里跟淘好的米放一起搅拌;

3、放盐后按下煮饭键静静等待就可以了。 

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